Michelin Stern des Piemonts und Gourmetuniversität


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Anfrage
INDIVIDUALREISE  ab 2 Personen
Code
PI/I-4
Preis
ab 749 € pro Person
25% Anzahlung bei Buchung
Restzahlung 30 Tage vor Anreise.
Region
Piemont
Provinz
Cuneo
Residenz
3 Nächte in 4**** Schloss
Flughafen
Turin (90km), Milano Malpensa (180km)
Kurzinfo
Italienreise in die Region Piemont ((Provinz Cuneo)) mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Luxus mit 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück in Schloss ab 2 Personen .
Individualreise für Selbstfahrer; Sie erhalten detaillierte Anfahrtsbeschreibungen zu den einzelnen Orten (Weingüter, Trüffelsuche, usw.) und fahren diese selbst an. Die Termine lassen sich nahezu frei nach Ihren Wünschen festlegen.
Reisepapiere: Europäische Staatsbürger benötigen für die Einreise einen gültigen Reisepass oder Personalausweis.
Enthaltene Leistungen
  • 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück
    (Hotelbeschreibung bei Ihre Residenz)
  • 1 Abendessen im 1 Michelin-Stern Restaurant (piemontesisches Degustationsmenü) auf einem historischen Weingut bei Serralunga d'Alba, exkl. Wein und Getränke
  • 1 Degustationsmenü im Zeichen der saisonalen Spezialitäten in einem gehobenen, feinen Ristorante, exkl. Wein und Getränke
  • 1 geleitetes, privates Weinstudio (ca 2 Std.) mit Degustation von 5 autochthonen Weinen (darunter ein Barolo) in deutscher Sprache
    • önogastronomische Einführung in die piemontesischen Weine und die Genüsse des Weines
    • Besichtigung der Weinkellereien und Präsentation der Rebsorten, der Weine, der Produktionstechniken, der Lagerungssysteme (z.B. Barriques), Einflüsse des Terroir
    • üppige Merenda Piemontese (mit lokalen Spezialitäten wie Vorspeisen, Tomakäse, Salame. Gebäck wie Focaccia und Grissini, Dessert, u.a.)
  • Reiseunterlagen
Leistungen gegen Aufpreis
  • Umfassendes Versicherungspaket von travelSecure
    ohne Eigenbeteiligung  ab 42,50€
    Reiserücktrittsversicherung (Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten wenn die versicherte Reise nicht angetreten werden kann)
    Reiseabbruchversicherung (Erstattung von Kosten bei nicht planmäßiger Beendigung der Reise)
    Reiseschutzbrief Corona Premium
    Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten bei Verdacht oder tatsächlicher Infektion durch das Coronavirus), sofern aus diesem Grund eine häusliche Isolation (Quarantäne) erforderlich wird
    Details und Versicherungskonditionen auf Anfrage.
Nicht enthaltene Leistungen
  • Anreise (außer sie ist ausdrücklich in den eingeschlossenen Leistungen aufgeführt). Gerne übernehmen wir die Organisation Ihres Fluges und der Transfers vom/zum Flughafen, falls Sie nicht mit dem eigenen PKW anreisen.
  • Transfers vor Ort zu den Leistungsgebern, wie Weingütern, Restaurants, usw., außer wenn ausdrücklich erwähnt. Gerne organisieren wir für Sie private Transfers gegen Aufpreis.
  • Trüffel, weitere Essen, Getränke und Weine, außer wenn ausdrücklich erwähnt.
  • Stadtsteuer (city tax), diese wird vom Hotel direkt eingezogen.
  • Trinkgelder und persönliche Ausgaben.
  • Reiseversicherungen, wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung.
Ihre Residenz
Das 4**** Hotel liegt in Pollenzo nur wenige Kilometer von Alba entfernt, inmitten der zwei einzigartigen Gebiete von Langhe und Roero und bietet es jeden Komfort. Es ist im Zuge der Wiederherstellung der historischen, neugotischen Gebäude von König Karl Albert entstanden, die komplett restauriert wurden, ohne jedoch die architektonischen Merkmale jener Epoche zu verändern.
Zum Komplex gehört auch die erste Universität für Gastronomiewissenschaften und eine Weinbank.

Zimmer
44 Zimmern und 3 Suiten, geschmackvoll teilweise mit antiken Möbeln eingerichtet mit jedem modernen Komfort (Klimaanlage, Flachbildschirm-TV, Internet-Zugang, Safe,...). Harmonisierend mit dem gesamten Komplex ist jeder Raum nach einem Cru von Barolo, Barbaresco oder Roero benannt.

Restaurant
Das feine Restaurant des Hotels ist auch geöffnet für externe Gäste. Die typische lokale Küche ist der Slow Food Philosophie verschrieben und alle Schätze der Wein-Bank werden auf der Weinliste geführt.

Facilities
Im Fitnessbereich des Hotels befindet sich ein Jacuzzi-Bade, eine Sauna, ein Türisches Bad und ein großer Gymnastikraum mit Geräten. Bar, kostenlose Privatgarage und Konferenzsäle mit 40 bis 200 Plätzen, zwei Hektar großer Park
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