PIEMONT: Genussreisen zu Trüffel und Barolo
Beispiele für Reisen in die Region
Trüffelwochenende im Piemont im luxuriösen Kloster
ab 1298 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Trüffel.
Michelin Stern des Piemonts und Gourmetuniversität
ab 749 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Luxus.
VESPA TOUR: Piemont zwischen Weinbergen und Burgen
ab 695 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Luxus, Vespa, Natur.
Luxuswochenende mit Kochkurs im Michelin Stern Restaurant am Lago Maggiore
ab 1345 € pro Person
Italienreise mit 2 Übernachtungen in die Region Piemont (Verbagna) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Kochkurs, Genuss, Luxus. 5*****L Hotel, privater Kochkurs, Gourmeterlebnis im 2** Michelin Restaurant.
Trüffelwochenende im Piemont im luxuriösen Kloster
ab 1298 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Trüffel.
Michelin Stern des Piemonts und Gourmetuniversität
ab 749 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Luxus.
VESPA TOUR: Piemont zwischen Weinbergen und Burgen
ab 695 € pro Person
Italienreise mit 3 Übernachtungen in die Region Piemont (Cuneo) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Wein, Luxus, Vespa, Natur.
Luxuswochenende mit Kochkurs im Michelin Stern Restaurant am Lago Maggiore
ab 1345 € pro Person
Italienreise mit 2 Übernachtungen in die Region Piemont (Verbagna) ab 2 Personen mit den Schwerpunkten Kochkurs, Genuss, Luxus. 5*****L Hotel, privater Kochkurs, Gourmeterlebnis im 2** Michelin Restaurant.
Einige Impressionen
Tourenideen
Trüffelschätze, Langhe und Alba, Monferrato und Asti, Roero und Barbaresco, elegantes Turin, Venaria Reale und königliche Residenzen um Turin, Ortasee, Valtellina, Streifzüge Richtung Aostatal
Gaumenfreuden
Bagna Caoda, Sardellen, Carne cruda (Bündnerfleisch), Gemüseflan, Agnolotti, Tajarin mit Trüffeln, Gnocchi an Fontinakäse, Risotto al Barolo, Brasato al Barolo (Ochsenbraten in Barolowein geschmort), Zicklein, Finanziera (Eintopf aus Innereien), Lepre in Civet (Hase mit Speck), Caponet, Polenta, Rane (Frösche), Brakäse, Castelmagnokäse, Rescherakäse, Tomakäse, Bonet aus Schokolade, Torta di nocciole (Haselnusskuchen), Ginduiotti (Pralinen), Zabaione
Weine aus der Region
Cortese, Gavi, Roero Arneis, Favorita, Barolo, Barbaresco, Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Freisa, Gattinara, Grignolino, Moscato; Blanc de Morgex et de La Salle in Aostatal
Unsere Lieblingserinnerung
Die private Trüffelsuche mit dem trufolaio persönlich in der Früh im Wald
Der Duft der weißen Trüffeln auf den frisch zubereiteten Tajarin
Die einmalige Stimmung in dem kleinen Schlosshotel mit nur neun Zimmern in einem kleinen Borgo
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