Tourenideen
Kultur in Palermo, Monreale, Mondello und Monte Pellegrino, Naturschutzgebiet Lo Zingaro und San Vito Lo Capo, Selinunte und Segesta, Trapani und Mozia Insel, Marsala, Agrigento Tempel, Piazza Armerina, Barock in Ragusa und Noto, Luxus in Taormina, Vulkan Ätna, Cefalu’, Catania, Siracusa, Lipariinseln und Vulcano
Gaumenfreuden
Sardellen, Arancini di riso (Reiskügelchen), Sardinen, Pasta alla Norma, Pasta con seppie (Tintenfisch), Pasta con sarde, Schwertfisch, Thunfischscheiben, Caponata, Calamari ripieni (gefüllte Tintenfische), Gamberoni (Riesengarnelen), Fischauflauf, Fischsuppe, Dorsch, Zicklein, Schnitzelchen an Marsalawein, Ricottakäse, Cannoli (cremige Teigröllchen), Cassata, kandierte Früchte , Marzipan, Granita
Weine aus der Region
Alcamo, Etna, Grecanico, Nero d'Avola, Cerasuolo, Shiraz, Marsala, Moscato di Pantelleria
Unsere Lieblingserinnerung
Die afrikanisch anmutende Landschaft um die Salinen von Trapani und das Weinstädtchen Marsala
Der süße Saft der Kaktusfeigen der Händlern in Cefalu’
Die Geschichte des Gattopardo und die Weine von Donnafugata
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