Name: Alles über Trüffel im Herzen Umbriens
Brand: KULTURTOURISTIK
SKU: UM/I-7
Price: 1415 EUR
Availability: InStock

INDIVIDUALREISE ab 6 Personen

Code

UM/I-7

Preis

ab 1415 € pro Person
25% Anzahlung bei Buchung
Restzahlung 30 Tage vor Anreise.

Region

Umbrien

Provinz

Terni

Residenz

3 Nächte in Kloster

Flughafen

Kurzinfo

Italienreise in die Region Umbrien ((Provinz Terni)) mit den Schwerpunkten Wein, Genuss, Trüffel mit 3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück in Kloster ab 6 Personen .
Individualreise für Selbstfahrer; Sie erhalten detaillierte Anfahrtsbeschreibungen zu den einzelnen Orten (Weingüter, Trüffelsuche, usw.) und fahren diese selbst an. Die Termine lassen sich nahezu frei nach Ihren Wünschen festlegen.
Reisepapiere: Europäische Staatsbürger benötigen für die Einreise einen gültigen Reisepass oder Personalausweis.

Enthaltene Leistungen

3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Frühstück
(Hotelbeschreibung bei Ihre Residenz)
Aperitivo di benvenuto
1 Degustationsmenü im Zeichen der schwarzen Trüffel (Tuber Melanosporum aus Norcia im Herbst oder Tuber Aestivum im Sommer) im stimmungsvollen Ristorante Ihrer Residenz, exkl. Wein und Getränke
1 Abendessen im Zeichen des Trüffels im erlesenen Ristorante/Trattoria, exkl. Wein und Getränke
1 Abendessen im stimmungsvollen Ristorante Ihrer Residenz, exkl. Wein und Getränke
Gespräch über Trüffel mit einem Experten: Trüffel in der Küche, Rezepte zum Trüffel, Anekdoten über Trüffel, u.a.
1 Schnupperkochkurs im Restaurant des Klosters mit dem Thema: "Die Erzeugnisse der Valnerina und die Pasta"
1 Mittagessen im Restaurant des Klosters mit den zubereiteten Speisen vom Kochkurs (inkl. Wein und Getränke)
Besichtigung eines renommierten Trüffel verarbeitenden Betriebs
Aperitif mit Häppchen im Zeichen von Trüffelprodukten
1 private, geleitete Weindegustation mit Schwerpunkt "Weine aus Umbrien" in der Enoteca des Klosters
Externe Trüffelsuche in Begleitung eines trufolaio (Trüffelsucher) und dessen Hund
Reiseunterlagen

Leistungen gegen Aufpreis

Umfassendes Versicherungspaket von travelSecure
ohne Eigenbeteiligung ab 56€
Reiserücktrittsversicherung (Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten wenn die versicherte Reise nicht angetreten werden kann)
Reiseabbruchversicherung (Erstattung von Kosten bei nicht planmäßiger Beendigung der Reise)
Reiseschutzbrief Corona Premium
Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten bei Verdacht oder tatsächlicher Infektion durch das Coronavirus), sofern aus diesem Grund eine häusliche Isolation (Quarantäne) erforderlich wird
Details und Versicherungskonditionen auf Anfrage.

Nicht enthaltene Leistungen

Anreise (außer sie ist ausdrücklich in den eingeschlossenen Leistungen aufgeführt). Gerne übernehmen wir die Organisation Ihres Fluges und der Transfers vom/zum Flughafen, falls Sie nicht mit dem eigenen PKW anreisen.
Transfers vor Ort zu den Leistungsgebern, wie Weingütern, Restaurants, usw., außer wenn ausdrücklich erwähnt. Gerne organisieren wir für Sie private Transfers gegen Aufpreis.
Trüffel, weitere Essen, Getränke und Weine, außer wenn ausdrücklich erwähnt.
Stadtsteuer (city tax), diese wird vom Hotel direkt eingezogen.
Trinkgelder und persönliche Ausgaben.
Reiseversicherungen, wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung.

Ihre Residenz

Die Abtei ist eine wunderschöne historische Residenz, zwischen den Marmore Wasserfällen und Spoleto gelegen. Die Kirche des Benektiktinerklosters wurde 8. Jahrhundert gegründet. Heute ist sie ein nationales Monument, da sie wertvolle Sarkophage aus der romanischen Zeit und einen berühmten Freskenzyklus mit Szenen aus dem alten und neuen Testament zeigt. Die sorgfältige Restaurierung der Abtei hat ihren mystischen, spirituellen Charakter erhalten, so dass das Kloster heute wieder Gäste aufnehmen kann, - Reisende die besonders aufgeschlossen sind für Geschichte, Kunst und Natur.

Zimmer
Die Abtei verfügt über 19 Zimmern und 3 Suiten. Sie alle sind mit modernstem Komfort ausgestattet und mit Möbeln im passenden Stil eingerichtet.

Restaurant
Zum Komplex der Abtei gehört auch ein intimes, stimmungsvolles Restaurant, wo nach Rezepten gekocht wird, die bewusst aus der Gegend stammen und auf deren Erzeugnisse zurückgreifen: Trüffel, Linsen, Dinkel, Süßwasserfisch, Schwein und Tauben.

Facilities
Die Abtei befindet sich innerhalb eines Naturparks. Hier ist die Natur noch wild, das Wasser frisch und kristallklar. Rafting, entspannende Spaziergänge, Trekking, Mountain Bike…

Reiseprogramm

Wussten Sie, dass die ersten Hinweise auf die Trüffel auf das Jahr 3000 vor Christus zurückgehen? Seit jener Zeit wurde die Delikatesse bei den Feinschmecker so beliebt, dass die abenteuerlichsten Vermutungen über Ursprung und Leben der kostbaren Knolle angestellt wurden. Die einen dachten, dass die Trüffel das leibliche Kind des Donners der Herbstgewitter seien. Plinius fügte dem Donner und dem Gewitterregen noch die Hitze hinzu und sah in den Trüffeln das Ergebnis einer Geschwulstkrankheit der Erde. Nach der Interpretation anderer entstand die Trüffel aus dem gleichzeitigen Einwirken von Regen, Donner und Hitze auf mineralische Elemente. Porphyrios, der behauptete, die Trüffel sei eine Tochter der Götter, kam der Wahrheit wohl am nächsten. Apicius, der berühmte Koch Kaiser Traians und Verfasser der bekannten Abhandlung "De re Culinaria", überliefert uns verschiedene Rezepte der Trüffelzubereitung, die noch heute als aktuell und ansprechend gelten. Jahrhunderte später machte Franz I die Trüffel zu einem Bestandteil der königlichen Tafel und brachte sie in Mode.
Welche Trüffelarten, welche Trüffel in welcher Saison, wie, wo und wann wächst ein Trüffel, wie sie gesucht werden, Trüffelprobe, Zubereitungsmöglichkeiten von einfachen Trüffelmenüs, jeweils mit dem passenden Rotwein bis hin zu echten Trüffelrezepten... das erleben Sie alles bei dieser außergewöhnlichen Reise in die Vergangenheit.