Kochkurs auf einem Agriturismo in der Toskana

• 3 ÜF im DZ superior in einem familiengeführten Agriturismo, ein altes toskanisches Haus, früher eine Mühle, etwas außerhalb der schönen etruskischen Stadt Volterra. Es ist von einem großen Park mit Kirschbäumen umgeben, ein idealer Ort für Ihren Urlaub.
  Sie können in der Sonne entlang eines großen Swimmingpools liegen, der direkt in ein privates Wellnesscenter führt. Das kleine Wellnesscenter kann nur von Gästen genutzt werden. Der Wellnessbereich umfasst ein Hamam, einen Massageraum, einen Whirlpool und ein ausgestattetes Fitnessstudio. Viele verschiedene Behandlungen und Massagen mit ätherischen Ölen sind bei der Buchung erhältlich. Eine große Lounge mit originalem Steinkamin steht den Gästen zur Verfügung, ideal für kleinere Feiern oder als Lesesaal.
  Von hier aus ist es sehr leicht, Volterra, die Alabasterstadt, und San Gimignano zu erreichen. Pisa, Lucca und Florenz sind innerhalb einer Autostunde erreichbar.
  Das Agriturismo berfügt über charmante Doppelzimmer mit eigenem Bad, Superior- oder Junior-Suiten oder Apartments unterschiedlicher Größe für 2, 3 oder 4 Personen. Jede Einheit ist voll klimatisiert und mit allem Komfort ausgestattet. Die Einheiten einer höheren Kategorie haben auch eine Badewanne.
  Eigene Produktion von Öl, Weinen, Früchten und einer kleinen Menge Safran sowie ein eigenes Trüffelreservat.
• 1 Willkommensaperitif am Ankunftstag
• 1 Abendessen (3 Gänge) am Ankunftstag im Ristorante Ihres Agriturismo inkl. 1 Flasche Wein und Wasser
• 1 privater Kochkurs (halbtags, etwa 4 Stunden) mit Dolmetscherdienst in deutscher Sprache in ländlicher Fattoria:
  • Dieser Kochkurs ermöglicht Einblicke in die Geheimnisse der traditionellen Küche der Toskana; Inhalte des Kurses können im Vorfeld mit der Chefin besprochen werden (auch z.B. für Vegetarier)
  • Zubereitung von drei Gängen: Einige Anregungen
    • Vorspeisen: Crostini (mit Pilzen, oder Weichkäse, oder Leber, oder Gemüse) , Bruschette, Panzanella, fritierte Gemüse, gebackene Auberginen.u.a.
    • Erste Gänge: Pappa al pomodoro, Hülsenfrüchteeintopf, Risotto, Gnocchi, gefüllte Teigtaschen, handgemachte Tagliatelle mit Ragout, oder Pilzen, oder Pinienkernen und Gemüse, u.a.
    • Zweite Gänge: Kalbsgulasch in Wein, geschmortes Hühnchen nach Jägerart, Schweinefilet in der Kruste, Schweinefilet mit Pilzen, Rindersteak in Brotkruste; gefülltes Gemüse, Kohl und Cannellinibohnen, Auberginenauflauf, u.a.
    • Desserts: Kastanienkuchen, Pinienkernkuchen, Apfelkuchen, Früchtemürbeteigkuchen, Schokoladensalame, Tiramisu, Zuppa inglese, Birnen- und Schokoladenkuchen, Cantuccinikekse mit Mandeln, Traubenbrot, u.a.
  • Gekocht wird mit frischen Zutaten aus dem unmittelbaren Umfeld des Landgutes
• 1 Mittagessen am Ende des Kochkurses mit den zubereiteten Speisen, inkl. Wein und Getränke
• 1 Halbtagsausflug (3 Stunden) ohne Transfers
  • Private/r deutschsprachige/r Führer/in
  • geleitete Weinverkostung (4 Weine, 1 Grappa) auf einem malerischen Weingut mit schönem Blick
  • Mittagessen mit verschiedenen toskanischen Spezialitäten (Käse, Wurstware), einem warmen ersten Gang und Dessert
• Reiseunterlagen

• 1 Halbtagsausflug (ohne Transfers), ab 108€ pro Person
  • Private/r deutschsprachige/r Führer/in
  • Besichtigung einer kleinen, familiengeführten Pastamanufaktur
  • Besichtigung einer kleinen, lokalen Metzgerei mit Verkostung einiger Wurstwarensorten
  • Kirschlikörpause in einer Bar
  • Abstecher zu einer Festung beim malerischen Weiler Lari
• Umfassendes Versicherungspaket von travelSecure
  ohne Eigenbeteiligung  ab 34,50€
  Reiserücktrittsversicherung (Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten wenn die versicherte Reise nicht angetreten werden kann)
  Reiseabbruchversicherung (Erstattung von Kosten bei nicht planmäßiger Beendigung der Reise)
  Reiseschutzbrief Corona Premium
  Erstattung der vertraglich anfallenden Stornokosten bei Verdacht oder tatsächlicher Infektion durch das Coronavirus), sofern aus diesem Grund eine häusliche Isolation (Quarantäne) erforderlich wird
  Details und Versicherungskonditionen auf Anfrage.

• Anreise (außer sie ist ausdrücklich in den eingeschlossenen Leistungen aufgeführt). Gerne übernehmen wir die Organisation Ihres Fluges und der Transfers vom/zum Flughafen, falls Sie nicht mit dem eigenen PKW anreisen.
• Transfers vor Ort zu den Leistungsgebern, wie Weingütern, Restaurants, usw., außer wenn ausdrücklich erwähnt. Gerne organisieren wir für Sie private Transfers gegen Aufpreis.
• Trüffel, weitere Essen, Getränke und Weine, außer wenn ausdrücklich erwähnt.
• Stadtsteuer (city tax), diese wird vom Hotel direkt eingezogen.
• Trinkgelder und persönliche Ausgaben.
• Reiseversicherungen, wir empfehlen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung.